難降解的塑料(liào)垃圾已成為(wéi)世界公認的治理難題。
中國的“限塑令”已經走過11個年頭,禁止進口包括廢塑料等多種固體廢物的“洋垃圾”禁令實行也早已超過一年。如今,隨身攜帶環保袋的人越來越多,商品(pǐn)過度包裝越來越少。然(rán)而,白色垃圾真的離人們遠去了嗎?
記者(zhě)近日(rì)調查發(fā)現,在人們的(de)日常生活中,飲品塑料杯、塑料吸(xī)管(guǎn)、吸管(guǎn)包裝袋、飲(yǐn)品塑料托盤、杯口封裝直飲蓋(gài)等塑料(liào)垃(lā)圾仍然無處不在。
冷(lěng)飲廣受青睞 催(cuī)生大量垃圾
5月底,北京氣溫逼近35度。炎熱讓人們渴望更加涼爽的(de)東西(xī)——冷飲。夏季正是飲品店(diàn)的銷售高峰(fēng),商場裏銷售(shòu)員托著試飲(yǐn)熱情推介,街道兩(liǎng)側“買一杯送(sòng)一杯”“第二杯半價”的吆喝此(cǐ)起彼伏。
談及塑料垃圾,多數人會想到塑料(liào)袋、包裝袋和快遞包裹,絕少有人將奶茶同白色汙染聯係起來。但記者(zhě)調(diào)查發(fā)現(xiàn),飲品店每(měi)天產(chǎn)生了巨量的塑料垃圾。
4月22日,連鎖咖啡巨(jù)頭星巴克宣布要在今年(nián)內(nèi)停供中國境內門店的塑料吸管,並已開始在上(shàng)海、深圳等地千餘家門店(diàn)試點。
但5月23日記者走訪朝陽大悅城兩家以及通州區萬(wàn)達商場一家星巴克門店(diàn)後發現,塑料吸管依然擺在櫃台前,供需要的顧客(kè)自取。
雖(suī)然星巴克(kè)也(yě)提(tí)供直飲蓋,但大部分顧客還是會取用(yòng)吸管,店員打包(bāo)時也會將吸管一起打包。
奶茶對吸管是依賴(lài)的,一些奶茶品類加入珍珠、果肉(ròu)、堅果,為配合(hé)不同奶茶種類(lèi),一些店家甚至準備了多種吸管。記者走訪發現,在朝陽大悅城20家飲品店和萬達廣場北京(jīng)通州(zhōu)店內20家飲品(pǐn)店內,全部提供塑料(liào)吸管(guǎn),並且不限製顧客多取用(yòng)幾支。而吸管的包(bāo)裝袋(dài)也(yě)多選用塑料包裝,僅少(shǎo)數幾家連鎖飲品(pǐn)店使用紙質包裝。
對一些出品量大的飲品店來(lái)說,除了堂食以外,還有(yǒu)大量的外(wài)帶訂單,而外帶容易出(chū)現潑灑(sǎ)。在上述商家中,多數采用固定托盤加封口膠帶,雖然(rán)除一(yī)家飲品店使用塑料托盤(pán)外,其餘提供托盤(pán)的商家均選擇紙質托盤,但為了封口而消耗(hào)的塑料膠帶數量仍然可觀。
一位飲(yǐn)品店服務生(shēng)告訴記者:“店裏的膠(jiāo)帶(dài)隻是用來做杯口封裝,但一些(xiē)代購對店家的密封並不放心。這些(xiē)人有時會向(xiàng)我(wǒ)們借用膠帶,把奶茶嚴嚴(yán)實實地纏裹起(qǐ)來。”
服務生向記者示意購買奶茶的(de)長隊,“外賣隻接近距離的單子,很多離得遠的顧客會找代購”。記者注意到,這家飲(yǐn)品店僅使用杯蓋密封,由於路程較長,為(wéi)防止潑灑,飲品代購會盡可能用膠帶將杯蓋固定住,並(bìng)堵住所有可能的縫隙,商(shāng)家則默許了這一行為。
“一卷膠帶(dài)很快就用完了。”服務生說。
包裝多用塑(sù)料 喝(hē)完隨手丟棄
飲品店消耗最多的塑料品是盛放奶茶的飲品杯。
夏季到來,冷飲的銷量直線上升(shēng),一些商家利用塑料杯透明的特性,製作出漸變色的奶蓋茶、油畫一般的髒髒茶和(hé)斑斕(lán)的水果茶。在網紅奶茶喜茶朝陽大悅城門店,在記者觀察的15分鍾裏出產了近50杯奶茶,全部使用塑料杯。
其餘(yú)店家大多如此,雖然大部分店家也預備了紙杯,但僅(jǐn)在製作熱飲時使(shǐ)用。但如今,購買熱飲的顧客很少。以髒(zāng)髒茶聞名(míng)的某網紅(hóng)飲品店幹脆舍棄了紙杯,店內飲品全部使用塑料杯封裝。在(zài)記者走訪的40家飲品店中(zhōng),僅一家打造(zào)質感的飲品(pǐn)店內全部使用(yòng)紙杯。
與此同時,杯(bēi)口封裝的直飲蓋(gài)同樣存在問(wèn)題。由於設計精巧,還需(xū)具備(bèi)密封功能,記者觀察到的直飲蓋全部為塑料製品。
記者發現,大部分飲(yǐn)品店使用的塑料杯以及杯蓋明確標識(shí)為食品等(děng)級的PP5號塑料,但仍有少部分店家使(shǐ)用的塑料杯和塑料封蓋質地軟而薄,沒有任何(hé)標識。
而一些商(shāng)家使用熱膜封口(kǒu)機封裝飲品,但用(yòng)於(yú)封口的塑料(liào)膜僅印刷了店家品牌名,記者未觀察到有相關的質(zhì)量等級標識。湊近經過熱膜(mó)封口(kǒu)的塑料杯邊緣,能聞(wén)到塑(sù)料製品加熱散發的特殊味道。
在一些電商平台,記(jì)者發現PP5號材質的塑料杯已經成為主流產品,這類(lèi)產品采用注塑(sù)工藝,一(yī)個500ML容量塑(sù)料杯的批發價(jià)不(bú)到0.3元,如果搭配上配套的杯蓋和塑料密封塞,一套價格(gé)約在0.4元。在一家(jiā)電商店,記(jì)者發現塑料包裝的吸管售(shòu)價(jià)每百(bǎi)支3元,而紙包裝的吸管每(měi)百支4元。店家稱,如果購物(wù)滿200元,不僅(jǐn)能(néng)夠減(jiǎn)免10元,還能夠免費贈送吸管。
比較環保的紙杯每個要價近0.5元,盡管打出“健康、環保”的(de)旗號,但上述(shù)電商也坦言,這些杯子(zǐ)內側有塑料淋膜工藝,並不能在環境中完全降(jiàng)解,“應該說是半降解”。
這些(xiē)塑料飲品杯,消費者會怎(zěn)麽處(chù)理呢?
在知乎平(píng)台上,有這樣一個(gè)問題:你在街頭買了一杯包裝很精致的奶(nǎi)茶,喝完以後奶(nǎi)茶杯怎麽處理(lǐ)?絕大(dà)多數網友稱“直接扔掉”。
環保意識薄弱 轉(zhuǎn)型收效甚微
麵對越來越嚴重的塑料汙染,一些飲(yǐn)品店已經作出轉型,嚐試使(shǐ)用非塑料品,但店(diàn)員對塑料垃圾問題並不敏感。
雖然星(xīng)巴克推(tuī)出了自(zì)帶杯優惠的製(zhì)度,但記者在調查的3家門店內,均未(wèi)發(fā)現有相關優惠標識(shí),在顧客購(gòu)買(mǎi)飲品時(shí),店員也不會對這項優惠作出任(rèn)何說明。
5月23日中午,星巴克店內擠滿了閑聊的(de)顧客,幾乎人(rén)人手上都捧(pěng)著冷飲。在記者詢問堂食能否選擇陶瓷馬克杯時,朝陽大悅城(chéng)星巴克門店的服務員稱,店內沒有馬克杯;而(ér)通州萬達門店的店員在向主管確認後,才答應使用陶瓷杯。
在另一家定位相似(sì)的Costa咖啡店,店內雖然準備了大量堂食使(shǐ)用的陶瓷咖啡杯,但在記者觀察的半個小時內,坐(zuò)在店(diàn)內的顧客沒有一位使用陶瓷杯。在記者點單時,店員也直接默認使用塑料杯。
在朝陽大悅城某網(wǎng)紅飲品店,店(diàn)家安排一名服務生守在用餐區,及時清理桌麵垃圾。雖然這家飲品店使用的塑料杯上(shàng)明確標示了“可回收(shōu)垃圾”字樣,不大的門店內豎立著3個垃圾桶,但服務員在收拾垃(lā)圾(jī)時,並未將塑料垃圾(jī)與生活垃圾分隔開,反而一股腦倒進一個垃圾(jī)桶(tǒng),可回收與不可回收的垃圾完全混合在一起。
在另一家主打鮮(xiān)榨果(guǒ)汁的飲品店中(zhōng),記者發(fā)現點單台上放(fàng)置了數個(gè)回收桶,統一(yī)回(huí)收顧客取下(xià)吸管(guǎn)的塑(sù)料包(bāo)裝。然而,這些回(huí)收桶形同虛設:一個成為垃圾桶,胡亂丟(diū)著紙巾和包裝袋;另一些則成(chéng)為新吸管的收納桶。
在調(diào)查中,記者也向(xiàng)一些飲品店的店員要求使用紙(zhǐ)杯,但幾(jǐ)乎均被(bèi)拒絕(jué),理由類(lèi)似,即“僅供熱飲(yǐn)使用”。
除了必須使用的塑料製品以外,飲品店產生的大量塑料袋也值得注意。
雖然一(yī)些店家提供紙袋供外帶,但僅打包一杯飲品時(shí),多數商家隻提供(gòng)塑料(liào)袋。一家靠近電影院的飲品店,店員不會詢問顧(gù)客是否打包,而是將飲品直接裝在塑料袋中交給顧客。
北京市民(mín)康(kāng)星常(cháng)點飲品外賣(mài),積攢了許多外賣紙袋,“紙袋留著還有用,塑料袋我一般不留,因為開口(kǒu)小,裝不了什麽(me)東西(xī)”。
每次和朋友一(yī)起(qǐ)叫飲品外賣時,康星都會收拾出一大包垃圾,“基本都是塑料包裝。吸管、杯子(zǐ)、包裝袋、封口,喝完了直接塞回打包(bāo)的塑料袋。很難找到(dào)把這(zhè)些東西(xī)再次(cì)利用的地方,喝過就扔了,真正的一(yī)次性”。
塑料垃圾泛濫 威脅人類健康
目前(qián)在全球,僅以塑料吸管為例,其消耗量(liàng)驚人,美國每(měi)天丟棄約5億根塑料吸管,接(jiē)起來的總長度可繞地球兩圈半。
“吸管多用於餐飲(yǐn)行業,主要是由聚丙(bǐng)烯材料製成,這一材料具(jù)有耐熱的優點,能(néng)耐130℃高溫,是(shì)可(kě)以放進微波爐的塑料,所以可以用來喝熱飲。”東南大學能源與環境學院副教授黃瑛說,聚丙烯的化(huà)學穩(wěn)定性很好,除能被濃硫酸、濃硝(xiāo)酸侵蝕外,對其他各種化學試劑都比較穩定,故(gù)而吸管極(jí)難自然降解。
統計顯示,包括塑料吸管(guǎn)在內,全球每年(nián)有800多萬噸塑(sù)料垃(lā)圾進入海洋,對(duì)海洋生物、漁(yú)業(yè)、旅遊業造成(chéng)嚴重影響,造成經濟損失達80億(yì)美元。塑料垃圾每(měi)年導致(zhì)上百萬隻海鳥、10萬頭海洋哺乳動物和(hé)難以計數的魚類死亡。
有研究顯示(shì),如果對現狀置之不理,到2050年,海洋中的塑料垃圾重量將超過魚類總重量。
塑料垃圾不僅危害海洋(yáng)生物,也(yě)可能會威脅人類健康。塑料垃圾(jī)在海(hǎi)洋中會逐步破碎(suì),形成大量直徑小於(yú)5毫米的微塑料顆粒。微塑料顆粒本身含有(yǒu)的有毒有害物質以及(jí)在水中吸(xī)附的有毒(dú)有害物(wù)質會通過(guò)食物鏈累積(jī),最終可能進入人(rén)體(tǐ)。
英(yīng)國(guó)普利茅斯海洋研究所分子生物學家彭尼(ní)·林德克在接受新華社(shè)記者采訪時(shí)說,“限塑令(lìng)”會幫助消費者改變使用塑料吸管的習慣,消費者很快就能適應(yīng)替代品。如果越來越多的企業推廣紙質吸管等替代品,替代成(chéng)本就有可能下降,成本因素也就不會讓商家在遵守“限塑令”時感到為難。
2018年起,中國全麵禁止廢塑料等24類固體廢物入境。聯合(hé)國環境規劃署執行主任埃裏克·索爾海姆認為,中(zhōng)國打(dǎ)擊塑料“洋(yáng)垃圾”進口,對於富裕國家來(lái)說是個信號(hào),它們應該加強回收,減少塑料吸管等非必要產品。
分析人士認為,應推動普通消費者盡量減少使(shǐ)用塑料吸管(guǎn)等(děng)一次性塑料(liào)製品。
在(zài)2018年世界環境日,索爾(ěr)海姆發(fā)文呼(hū)籲消費者拒絕使(shǐ)用一次性塑料製品,購買(mǎi)可循環利用的商品,在生活中養成合(hé)理消費(fèi)習(xí)慣。消(xiāo)費者不能僅僅扮演參與者的角色,也(yě)應該成為推動供貨商和零售商(shāng)行為變化的驅動因素。
對此,不少受訪的業內人士認為,相關部門、行(háng)業協會等應(yīng)該加大對限塑令的宣傳。目(mù)前,外(wài)賣行業、餐飲行業普遍使用的一次性塑料製品,嚴重增加了環境負擔。因此,政府、協會要引導(dǎo)企業和消費者減(jiǎn)少一次性塑料(liào)製品的生產和消費。對(duì)於企業來說,應順應綠色環保的潮流和共識,盡可(kě)能生(shēng)產易於(yú)降解的一次性製品,或易於回收的一次性製品。
資料來源:中塑在線
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