據雀巢官網消息，9月12日，雀巢（cháo）公司正式成立了食品包裝科學研究所。新研究所的成立，將使雀巢能夠以更快的速度將兼具功能性、安全性和環境可（kě）持續性的包裝解決方案推向市場，以應（yīng）對全球塑料（liào）包裝廢棄（qì）物的挑戰。

雀巢成立食（shí）品包裝科學研究所

據悉，雀巢（cháo）包裝科學研究所專注於許多科學技術領域，如可重複充裝或可重複使用的包裝、簡化包裝材料、再生包裝材料、高性能包裝紙以及（jí）生物基、可堆肥和可生物降解材料。

雀巢集團首席執行官馬克•施奈德在落成典禮上表示：

·         我們的願景（jǐng）是，我們的產品包裝都不會最終進入垃圾填埋場或被（bèi）當作垃圾扔掉。為此，我們引入了可重（chóng）複使用的包裝解（jiě）決方案，並引領環境可持續（xù）包裝材料的開發。

·         此外，我們支持發展本地回收基礎（chǔ）設施和體係，以幫助塑造一個沒有廢（fèi）棄物的世界。雀巢包裝科學研究所使我們能夠為（wéi）雀巢產品創造一（yī）個強有力的跨業務和市場的可持續包裝解決方案渠道。

雀巢集團首席技術官斯（sī）蒂芬•帕爾澤表示，“通過劃時代的技術和產品設計減少塑料廢棄物和減輕（qīng）氣候變化的（de）影響是我們的優先（xiān）事項。雀巢專家正（zhèng）在與我們的（de）研發中心、供應商、研究機構和初創企業共同開發和測試新的環保包裝材料（liào）和係統。該研究所位於瑞士（shì）洛桑的雀巢研發中（zhōng）心，可同時利用我們在食品安全（quán）、分析和食品科學方麵的現（xiàn）有研究能力（lì）。”

推出新的包裝解決方（fāng）案

目前，雀（què）巢已經朝著2025年的包裝承諾取（qǔ）得了進展，並推出了新的包裝解決方案。例如，雀巢包裝專家和（hé）供應商在一年內開發了（le）可循環再生（shēng）紙包裝的產品，如Nesquik All Natural 可可粉和（hé）YES! 零食產品。

該研究所是雀巢公司在瑞士（shì）的基礎（chǔ）研究機構--雀巢研發（fā）中心的一部分（fèn），其成立（lì）重申了雀巢（cháo）公司進一步加強瑞士獨特創新生態係統的承諾。

瑞士（shì）沃州國務（wù）委員（yuán）菲（fēi）利普•勒巴（Philippe Leuba）在落成儀式上說：新的研究所將加強（qiáng）我們沃州作為一個（gè）食品產業價值鏈的卓越中心的地位，並開發出秉（bǐng）承環境可持續發展理念的（de）包裝（zhuāng）解決方案。借助（zhù）大學和由雀巢等公司的研究中心組（zǔ）成的創（chuàng）新生態係統，我們將共同應對廢棄物管理這一全球（qiú）性挑（tiāo）戰。

據（jù）公開資料顯示，雀巢在全球擁有500多家工廠，為世界上最大的食（shí）品製造商，屹立152年不倒，現（xiàn）如今旗下已有（yǒu）2000多個品牌。在2018年業績年報中，雀巢公司營收超過6000億人民幣。

這（zhè）意味著，以雀巢如此之大的體量，其（qí）包裝科學研究所的成立，將在較大程度上改變包裝（zhuāng）物。塑料包裝轉為以（yǐ）紙質包裝為代表的（de）可回收包裝的趨勢也正在國際大企（qǐ）業（yè）中（zhōng）逐步流行。

資料來（lái）源：中國包裝網

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