近年（nián）來（lái），互聯網外賣市場的蓬勃發展給人們生活帶（dài）來了極大便利，但隨（suí）之而來外賣包裝的大量產（chǎn）生（shēng）對環（huán）境造成了很大負擔。

根據比達谘詢發布的《2016年中國第三方餐飲外賣市場研究報告》，2016年我國外賣單筆消費16-20元的用戶最多，占比33.6%，單筆消費11-30元（yuán）的用戶占（zhàn）到83.1%。在以上數據基礎上進行假設，平均每（měi）單消費是20元，那麽（me）2018年總共將有330億單，每單外賣包裝平均約為70g，2018年消耗掉的外賣包裝大約（yuē）為231萬噸。

外賣包裝主要包括餐盒、餐（cān）具和（hé）包裝袋。餐（cān）盒主要分（fèn）為泡沫塑料餐（cān）盒、紙質餐盒、普通塑料餐盒等幾（jǐ）大類。其（qí）中泡沫餐盒價格低（dī）廉，多見於一些小商小販；紙（zhǐ）質餐盒總體汙染嚴重，價格高（gāo），使用過程可能（néng）吸濕；普通塑料餐盒由於成本低廉、生產簡便、性能良好等優點，逐漸成為（wéi）市場的（de）主（zhǔ）流產品。

普通塑料餐盒、餐具主要成分是聚丙烯，包裝袋主要成分是聚乙烯。不論是聚丙烯還是聚乙烯均是不可降解的普通塑料，也是造成“白色汙染”的主（zhǔ）要汙染物之一。

更為令人擔心的（de）是（shì），有些商家為降低成（chéng）本，采用回收塑料或（huò）者添加工業碳酸（suān）鈣等來製作餐盒或餐具，由於回收塑料來源（yuán）複雜（zá），工業碳酸鈣可能存在重金屬超標等問題，從（cóng）而對（duì）食（shí）用者的健康（kāng）帶來危害。外賣包裝（zhuāng）帶來巨大（dà）的環境負擔（dān），跟它有著類似問題的還有（yǒu）快遞行業。

由於外賣包裝包裝質量不一，而且（qiě）一般夾雜著（zhe）生活垃圾，回收利潤低，所以現在對於它們（men）的處理主要就（jiù）是填埋和焚燒。然而，填埋會占用大量土地資源，影響土壤和地（dì）下水環境；焚燒則會產生有毒有害氣體，對大氣環境產生不利（lì）影響。這種影響會隨餐品外賣業的發展而（ér）越來越嚴重。

著眼未來，開發可生（shēng）物（wù）降解塑料外賣和快遞包裝材料，是解決日益嚴重的“白色汙染”問題的根本途徑之一。可生物降解塑料是指在自然界中的微（wēi）生物（細菌、真菌等）作（zuò）用下通過生物代（dài）謝（xiè）過程而（ér）發生降解的高分子材料（liào），最終產物為二氧（yǎng）化（huà）碳、水（shuǐ）和其他對環境無害的小分子物質（zhì）。當前，這類型（xíng）材（cái）料未能在外賣包（bāo）裝和快遞包裝上得到廣泛應用，性能缺陷、成本高（gāo）昂、認識（shí）不足等都是主要的限製性因素。

為環境可持續發展，推廣生物降（jiàng）解塑料的應用是大勢所趨。政府應從政策、監管、宣傳和（hé）市場引導（dǎo）等方麵發揮積極作用（yòng），綜合運用（yòng）稅收優（yōu）惠、經濟補貼等方（fāng）式，支持企業研發和生產銷售生物降解塑料包裝材料。

使用企業應積極主動（dòng）解決“過度包裝”的問題（tí），同時堅（jiān）持使用綠色包（bāo）裝，在源頭上減少普通塑料包裝的使用；生產（chǎn）企業則（zé）應從技術上努力突破和創新，製備得到性能可靠、成本低廉的產品，使其更具市場競爭力。

更重要的是，消費者應增強環保意識，提高使用生物（wù）降解塑料製品的自（zì）覺性。環保事業人人有責，生物降解塑料包裝材料的廣泛應用必能早日得到實（shí）現。

資料來源：環球（qiú）網 . 中國包裝網

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