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在陶氏與國(guó)際奧委(wěi)會(huì)的官方碳合作夥伴關係下,日本的首個碳減排項目正在進行中。陶氏和亞洲最大的零售商永旺簽(qiān)署了一項碳項(xiàng)目協議,通過在食品包裝解決方案和實(shí)踐(jiàn)中利用陶氏技術減少溫(wēn)室氣體(GHG)排(pái)放和食品損失。
根據這項協議,永旺將在陶氏離子聚合(hé)物技術的支持下,對其集團公司(sī)旗下門店(diàn)銷售的各種(zhǒng)食品采用真(zhēn)空密著包裝(VSP)。真空(kōng)密著包裝(zhuāng)延長了產品的保質期,並在運輸過程中提供了更好的保護(hù),從而減少了食品損失。
作為聯(lián)合國可持續發展目標的一部分,國際社會設定了一個目標,即在零售和消費層麵將全球(qiú)人均食物浪費減半。由於(yú)依賴(lài)進口(kǒu)農(nóng)作物,日本的糧食自給自(zì)足率處於25年來的最低水平。相比(bǐ)之下,日本每年(nián)有643萬噸食品因未售出、未消費或過期而被浪費。
“塑料包裝在減少食品損失、確(què)保消費者安全和實現降低碳排放的環境目標方麵可以發揮關鍵作用,”陶氏循環經(jīng)濟市場總監(jiān)、陶氏奧(ào)林(lín)匹克與(yǔ)體(tǐ)育解決方案全球技術與(yǔ)可持續發(fā)展總監Nicoletta Piccolrovazzi博士說。
永旺(wàng)集(jí)團旗(qí)下公司——大(dà)榮於2019年11月開始試銷利用VSP的產品,其(qí)中有(yǒu)4種牛肉產品。此後,他們擴(kuò)大了產品範圍,包括(kuò)家禽和羊肉的(de)產品包裝,並計劃增加商店數(shù)量和增加海鮮產品。
“通過減少食品損失和食品浪費,再加上(shàng)對包裝(zhuāng)材料的需求減少,VSP提供了更好的產品保護,同時改善(shàn)了環境足跡(jì),”陶氏-三井理化公司執行副總裁Taro Fukuzaki說,該公司是在陶氏的許可下在日本生產和銷售該技術(shù)的合資企業。
“這項技術可以去除包裝中幾乎所有的殘餘氧氣,這不僅延長了產品的保質期,在運輸過程中也能提供更(gèng)好的(de)保護,還可以根據其應用情況將添加防腐劑的需求降到最低。其密封性和表(biǎo)麵附著力有助於(yú)減少肉類和海鮮(xiān)中液體的遷移,為消費者提供更幹淨的包(bāo)裝。”
實際避免的食物損失等同於二氧化碳的減排(pái),這為(wéi)陶氏-國際奧委會碳合作夥伴關係做出了貢獻,以抵消(xiāo)國際奧委會在全球範圍內開展活動所產生的二氧化碳排放。
該項目協議是陶氏公司和國際奧委會(huì)在全球範(fàn)圍(wéi)內實施的幾個項目之一,是碳夥伴計劃的一部分。
陶氏-國際(jì)奧委會碳合作夥(huǒ)伴(bàn)關(guān)係於(yú)2017年9月簽(qiān)署,旨在通過體育和科(kē)學合作,為世界打造一個低碳未來。
根據這一合作夥伴關係,陶氏公司與項目合(hé)作夥伴共同發起碳項目,以減少各個領域的二氧化碳和其他溫室氣體排放,將影響(xiǎng)量化為(wéi)二氧化碳當量減排,並獲(huò)得第三方驗證。
陶氏化學(xué)最近還承諾將增加全球碳減排目標,包括到2050年實(shí)現碳中和。
資料來源(yuán):中塑在線
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