不可（kě）否認，點外賣已經成了老百姓生活中不能離開的生活方式，它不僅節（jiē）省了（le）我們的上班時間，還能填飽肚子。但由此（cǐ）帶來的塑料垃圾問題也是無法回避，盡管很多商家堅稱自（zì）己所使用（yòng）的餐盒都是“安全的”，可降解，無汙染。
那麽，什麽樣的一次性餐盒能夠達到環保呢?“生物質基的餐盒使用更加環（huán）保”。深圳市固廢環保科技有限（xiàn）公司董（dǒng）事長高長臣在接受《中國產（chǎn）經新聞》記者采訪時表示，現在的生活，群眾已（yǐ）經離不（bú）開快遞、外賣、塑料餐具及塑料袋。隨（suí）著這些消耗品的快速消耗，也給環境帶來（lái）不小的威脅。因為，絕大多數的塑料餐盒和塑料（liào）袋是不可降解的。
新業態加劇“白色垃圾”增長
隨著消費者訂餐（cān）量的加大，餐點打包所（suǒ）使用的一次性餐盒的用量也在急劇上升，但也產生了大量的“白色垃圾”。
事實上，不僅僅（jǐn）隻有外（wài）賣（mài）一次性餐盒成為不可（kě）降解的垃圾，就連快遞所使（shǐ）用後的包裝近些年來也遭遇“圍剿（jiǎo）”。
前不久，國家郵政局的一份調（diào）研報告顯示，2016年，中國（guó）就使用了（le）140億個塑料袋、32億個（gè）編織袋、還有3.3億卷膠帶，這些最終通常都進了垃圾填埋場。
由於外賣所產生（shēng）的巨（jù）量垃圾，百度外賣、餓（è）了麽（me）、美團訂餐平台也遭到了環保人士的“清算”。
前（qián）不久，北京市第四中（zhōng）級人民法院依法受理了重慶市綠色誌願者聯合會分（fèn）別（bié）訴北京小度信（xìn）息科技有限公司、上海拉紮斯信息（xī）科技有限公司、北京三塊科技有限公司三期環（huán）境汙染責任糾紛公益訴訟案件。
資料顯示，三名被告分別是外（wài）賣訂餐平台（tái）百度外賣、餓了麽、美團外賣的主體公司，原告以被告未向（xiàng）用戶提供（gòng）“是否使用一次性餐具”的選項（xiàng），致使係統默認配送一次性（xìng）餐具造成巨大的資源浪費和生態破壞為由（yóu），向法院提起訴訟。
上述案件中（zhōng）原告認為，由於訂單平（píng）台存在經營模（mó）式缺陷，未向用戶提供不實用一次性餐具的選項，導致用戶直接點餐時（shí）被係（xì）統（tǒng）自動配送一次性餐具，造成很大的資源浪費和環境汙染。
那麽，我（wǒ）國外賣每年產生（shēng）多少一次性餐盒（hé）及塑料袋呢?針對這一答案，其實，權威部門並沒有一個統一的（de）數據。
據（jù）餓（è）了麽、美（měi）團外賣、百（bǎi）度外賣三家外賣平台公布的訂單數據顯示，全國（guó）日訂單量約（yuē）在2000萬單左右。
相關機構（gòu）得出的數據顯示，按照每單外賣用1個塑料袋，每個塑料（liào）袋0.06平方米（mǐ）計算，每天所用的塑（sù）料袋可覆蓋42萬平方米，相當於（yú）59個足球場，大約（yuē）15天即（jí）可覆蓋一個西湖。而除了包裝所用的（de）塑料袋外，目（mù）前餐飲外賣常（cháng）用的塑（sù）料餐盒帶（dài）來的環（huán）保問題更為引人注（zhù）目，因為每單外賣通（tōng）常不隻使用一個外賣餐盒。
一家公益環（huán）保組織（zhī）采集的100個訂單樣本測算，平均每（měi）單要（yào）消耗（hào）3.27個塑料餐盒或杯子。按照上述（shù）數據估算，外賣（mài）平（píng）台（tái）一天消耗的塑料製品要超過（guò）6000萬個。
一位不願意（yì）透（tòu）露姓名的業內人士告訴《中國產經新聞》記者，針對外賣餐具具體的體量，獲得這一數據是非（fēi）常困難的（de）。目前，除了一些較大的平台訂餐外，還有不少客戶自己到餐廳訂餐，因此，想要一個統一的數據是（shì）很難的。
那麽（me），我國（guó）的外賣市場到底有（yǒu）多大呢?據美團點評大（dà）數據（jù）顯示，2016年，全國外賣行業迅猛發展，這（zhè）一年，行業整體交易額達到（dào）了1300億。2017年，預（yù）計（jì）突破2000億。
該數據還預測，2018年，將攀升到3000億的規模。從用戶維度來看，每10個（gè）中國人（rén）中（zhōng）就有（yǒu）3個（gè）是外賣用戶。據（jù）餓了麽預計，到2020年，外（wài）賣（mài）市場可（kě）突破到7000億。
清華大學循環經濟（jì）產業研究中心主任溫宗國曾表示，外賣（mài）使用的塑料製品材質多為聚丙烯、聚乙烯，這些材質很難降解。同時，外賣垃圾除了餐盒、餐杯、塑料袋等，還摻雜著食物殘渣。
一位不願意透露姓名的企業負責人在接受《中國產經新聞》記者采訪時表示（shì），一次性餐盒（hé）回收無利可圖，因此，回（huí）收率（lǜ）很低，這些一次性餐盒主要是（shì）焚燒和填埋。
該負責人認為，被填埋的一次性餐具裏（lǐ）麵（miàn）的不可降（jiàng）解的成（chéng）分會對環境造成不小（xiǎo）的汙染（rǎn）。但（dàn）是，如果進行焚燒，如果用不含氯的（de）餐盒，在焚燒過（guò）程中會（huì）產生二惡英，而二（èr）惡英會產生致癌物。
多方麵“漏洞”待堵
一次性餐盒（hé）和塑料包裝是當（dāng）前公認不可降解的（de）“白色垃圾”，而這些“白色（sè）垃圾”在處（chù）理當中如果處置不（bú）當（dāng），就（jiù）會對我國（guó）的（de）生態環境造成汙染（rǎn）。
這一現象（xiàng），也引起（qǐ）了國家相關部門的關（guān）注。國家發改委主任何立峰表示，發改委將會同相關部門調整“限塑令”，研究製定在外賣等行（háng）業率先製定一係列不可降解塑料包裝使用的相關實施（shī）方麵。
記者也在國家發改委網（wǎng）站看到，發改委開設了“我為塑（sù）料垃（lā）圾汙染防治建言獻策”專欄（lán），向社會各界（jiè）人士就不同領域塑料製品的管理要求，公開征（zhēng）求意見建議。
國家發改委環資司指出，近年來隨著電商（shāng）、快遞、外賣等新業態的發展，塑料（liào）餐盒（hé）、塑料包裝等（děng）的消耗量快速上升（shēng），造成新的資源環境壓力。塑料垃圾被隨意丟棄會引起白色汙染，不規範處理塑料垃圾（jī）存在著環境風險。
據了解，國家發改委正在研究製定防治塑（sù）料垃圾汙染（rǎn）的政策文件，按照限製一批、代替一批、規範一（yī）批的原則，對不同生產、生活、消費等情形中使用的（de）塑料（liào）製品分領域、分品類提出（chū）政（zhèng）策（cè）措施。
同時，國家郵政局等10部門也聯合發布了（le）《關於協同推進（jìn）快遞業綠色包裝工作的指導意見》，明確（què）在完善快遞業綠色包裝法規標準（zhǔn）的同時，要實施快遞包（bāo）裝產品綠色認證及（jí）增加快遞綠色包裝產品供給（gěi）使用。
“綠色包裝，環保（bǎo）包裝從（cóng）社會角度來說宣傳和推廣都是有必要的（de），這（zhè）代表國家的一種社會管（guǎn）理職（zhí）能和職（zhí）責。”福建中郵物流有限責任公司行業拓展部總監王賢如在接受《中（zhōng）國產（chǎn）經新聞》記者采訪時表示，但真正能產生的（de）社會經濟效益和影響還是很微弱的。一方麵，作為零售包裝的快遞在（zài）包裝耗材（cái）上一定會比批量銷（xiāo）售多很多;其次（cì），共用循環包裝其物流回收成本也很（hěn）高，這是（shì）製（zhì）約循環包裝容器發展（zhǎn）的重要原因。
不過，王賢如認為，盡管綠色包（bāo）裝成效微（wēi）弱，但在意識形態上，這樣的宣傳周還是有必要的。
高長（zhǎng）臣認為，政（zhèng）府部門（mén）要充分發揮主（zhǔ）導作用，引導各商家盡量（liàng）使用可（kě）降解的餐具。並（bìng）鼓勵（lì）企業研製低（dī）成本、易降解（jiě）及環（huán）保的一次性餐具，從而改善由（yóu）外賣、快遞而帶來的環保（bǎo）問題。
不過，有業內人士認為，針對外賣所引發（fā）的環保問題，其解決並不容易。該業內人士認為，平（píng）台方（fāng）麵，在其中能起（qǐ）到的作用有限，需（xū）要協同外賣商戶、外賣平台、餐盒（hé）生（shēng）產方以及消費者等多個相關方共同發力（lì），才能讓問題得到緩解。
“外賣平台作為供應鏈核心的環節，責無旁貸。應在外賣企業推行生產者責任延伸製度，由外賣（mài）企業承（chéng）擔一（yī）定的外賣垃圾（jī）回收（shōu）和處理成本，而不是完全由政府買單、全民買單（dān）。”有業內觀察者表（biǎo）示（shì），政府要肩負（fù）起引導（dǎo）和監管責任，應在國家（jiā）層麵上製（zhì）定包裝廢棄物管理條例，界定包括外賣垃圾在內的各類包裝設計（jì）、生產、流（liú）通、回收、處理、利用鏈條上各（gè）相關方的責（zé）任，並規範個人、企業和政府行為。

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