隨著養生意識的（de）提高，越來越多的人有了（le）吃早餐的習慣。對於老人來（lái）說，一日三餐的規律性，還有助（zhù）於養好腸胃。現在買東西（xī）也方便了，如果是自己不想做早（zǎo）餐了，或者是家裏沒有吃的食物了，還可以出門（mén）買早（zǎo）餐。

如老北京人喜歡（huān）吃的油條、豆漿、豆腐腦、餛飩等等，不想在早餐的地點吃，還可以帶回家。店家就會把你要的熱包（bāo）子等食物飲品（pǐn），直接裝進塑料（liào）袋裏。問題也就來了，有的人說不能用塑料袋裝早餐，容易產生（shēng）有毒（dú）物質，經常（cháng）吃還容易慢性中毒（dú）。事實真是這樣嗎？

其實大家也不用恐慌，因為我們購買的各種食物，拿回家去都需（xū）要裝進塑料袋裏麵。不能說所有的食物，裝進（jìn）去都有安全問題。並且，經過國家的檢驗發現，市（shì）麵上用的塑料（liào）袋，隻要是符合“食品級塑料（liào）袋”的要求，就是可以用的（de），不會對身體健康造成威脅。

至於早餐裝（zhuāng）的塑料袋，大家（jiā）也需注意，如果這樣的塑料袋並沒有“食品級”、“食（shí）品專用”等合格的字樣。在接觸食物（wù）之後（hòu），還有一種（zhǒng）很難（nán）聞的氣味（wèi），這（zhè）樣的塑（sù）料袋往往是沒有安全保證的，很可能（néng）是“非食用級塑料（liào）袋”。

偶爾的使用沒有問題，如果長期的使用，吃進（jìn）去的有害（hài）物質越多，在體（tǐ）內積累的毒素也就（jiù）越多，最終就真的有可能（néng）出現食物中毒的問題。

所以（yǐ），對（duì）於大家吃早餐的（de）要求，最（zuì）好選擇正規的地方，以（yǐ）及有食（shí）物安全許可證的地方吃早餐，如果是外麵（miàn）的小攤小販，就可能會存在安全問題。不光是（shì）塑料袋還有食物本身，就可能不幹淨。

另外（wài），對於一（yī）次性的打包盒，也（yě）有傳出（chū）人經常使用，會（huì）慢性中毒。如果往這樣的包裝盒內，放入剩菜剩飯，還有可能（néng）因為亞硝酸（suān）鹽，出現致（zhì）癌的概率。這是大家誤解了，首先亞硝酸鹽本身不會致癌，隻有（yǒu）它在體內轉化為亞（yà）硝酸胺後，在大劑量的情況下，才會有（yǒu）致癌的（de）可能。

其次（cì），正規飯（fàn）店的打包盒，有的還可以多（duō）次利用，即便是一次性的打包盒，也是有安全許可的。這種塑料打包盒，並不會出現（xiàn）有塑（sù）化劑的問題等等。

最後，建議（yì）大家最安全的做法就是不（bú）在外吃飯，自己做看得見用的對，要比外麵（miàn）強很多，對身（shēn）體健康是最有保障的（de），還不用擔心塑料袋的問題。

資料來源：小（xiǎo）白說營養

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