據Smithers Pira研究報告“2023年活性與智能包裝未來”顯示,2018年活性與智能包裝市場(chǎng)總值將達到56.8億美(měi)元,其中(zhōng),活性包裝(zhuāng)市場價值為46.2億美元,智能包裝市場價值(zhí)為10.6億美元。預計綜合市場年平(píng)均增長率(lǜ)為5.9%,2023年將達到75.6億美元。
隨著消費升級,消費需求變得更加細(xì)分(fèn)化,延長食品保質期、減少食物浪費以及(jí)改(gǎi)善包(bāo)裝應用等因素逐漸成為驅動活(huó)性包裝需求增長的主要因素。與智能包裝相比,活性(xìng)包裝(zhuāng)發展更成熟且預測增長緩慢,但是在利基市場中活性包裝仍然存在大好的發展空間(jiān)。
另一方(fāng)麵,智(zhì)能包裝正處於產品生命周期的發展階段。智能包裝是一個動態(tài)且潛在的高增長市場,印刷電子、微傳感(gǎn)器、認證平台和物聯網(IoT)的發展均推動了這項新技術的應用。
然而,品牌商真正需要的是一種可以落地的產品,來為其(qí)品(pǐn)牌增值,而不僅僅是了解某項技術或某個組件,或者僅僅是短期噱頭的產品。本文(wén)指出了新零售經濟形(xíng)勢下,驅動智能包裝迅速發展的五大趨勢。
1智能包裝提升消(xiāo)費體驗
讓更多消費者參與,提升消費(fèi)體驗,是目前(qián)品牌商應用智能包裝最大的驅動力之(zhī)一。智能(néng)包裝可以讓產品在銷售過程中起到(dào)真實的效(xiào)果。大的品牌商已經看到了使用(yòng)智能(néng)包裝與消費者直接接(jiē)觸的價值。
2017年10月(yuè),美國(guó)物聯網平台提供商(shāng)Evrythng聯手英國AR初創公司Zappar把(bǎ)AR與物聯網結合在一起,以鼓勵(lì)更(gèng)多消費者參與。通(tōng)過合作,產品包裝上的掃描碼可以連接到動態數字身份雲端(Active Digital Identities),為消費者提(tí)供產(chǎn)品信息,同時為(wéi)商家收集實時數據。此外,還可以為消(xiāo)費者提(tí)供交互式體驗,提高消費者參與度以及對產品的認識,提升品牌影響力。
如麥片公司可以利用從(cóng)AR遊(yóu)戲中獲得的數據,創建消費者的回購提(tí)示程序。這樣,隨著消費者在AR上的停(tíng)留時間、互動程度的增加,消費者的(de)回購率也會隨之提高。此外,AR體驗還可以提供產(chǎn)品的(de)購買/使用時間、購買/使用地點等信息。
消費者越來越熱衷將自己的智能設備視為媒介,以最大(dà)限度地提高個人工(gōng)作(zuò)效(xiào)率,避免浪費時間、金錢及其他資源。這意味著移(yí)動技術還需要進一步簡化,並且與包裝(zhuāng)和零售的連(lián)接更加直觀(guān)易用。未來主(zhǔ)要發展趨(qū)勢之一便(biàn)是智能手機支付,消費者在實體商(shāng)店內隻需掃描其購買的商品,無需商店結賬即可自動(dòng)付款(kuǎn),但目前還處於初級階段。
隨著這(zhè)種零(líng)售方(fāng)式的普及,將為品牌商通過包裝(zhuāng)開創(chuàng)數字消費的又一(yī)新途徑。
2智能手(shǒu)機應用於(yú)品牌保護
品牌保護(hù)公司已經開始利(lì)用二維碼和近期流行的近場通信(NFC)技(jì)術來防偽。關鍵(jiàn)是消費者可以利用智能手機來讀取產品(pǐn)信(xìn)息,並將(jiāng)全(quán)球25億智能手機用戶變成一支強大(dà)的產品認證(zhèng)隊伍。
由於消費者在銷售點就可以識別產品真假,所以(yǐ)品牌企業的防偽壓力在分銷過程中(zhōng)就可以降低,還能(néng)第一時間獲悉假冒產品是否進入供應鏈。這樣,品牌企業不再單靠利用昂貴的抽查與檢測手段來解決假(jiǎ)冒問題了,而通過NFC智能手機從全球收集(jí)的數據就能辨別真(zhēn)偽。
這將(jiāng)會對假冒產品產生更大(dà)的威懾力。產品一旦進行了認證掃描,便可以使用數據進行後續的(de)接合工作。
3印刷電子應用於(yú)包(bāo)裝
由(yóu)於印刷電子行業的迅速發展,應(yīng)用於智能包裝或智慧標簽的芯片商業化程度不(bú)斷升(shēng)級,而印刷電子恰恰(qià)是智能包裝革命的(de)一(yī)種核心產品,它有(yǒu)可能(néng)成為降低成本(běn)和擴(kuò)展(zhǎn)功能(néng)的(de)突破性技術,並(bìng)且能夠滿足簡單及(jí)高度複雜的追蹤與檢測需求。
印刷電(diàn)子行業的迅速發展,進(jìn)一步刺激了智能包裝方麵的發展。
但印刷(shuā)電子產品和供應(yīng)商(shāng)真正需要了解的是智能包裝(zhuāng)市場如何用它來與客戶(hù)進行(háng)互動,如何使用矽和印刷電子來實現平(píng)台、用戶和品牌三方鏈接,為品牌(pái)商(shāng)創造客戶(hù)價值,並為包裝與物(wù)聯網(wǎng)創造商業價值。
4食品(pǐn)浪費與食品能量管理
各國(guó)政府也在推動(dòng)智能包裝解決方案的發展。根據歐盟公布的(de)數(shù)據顯示,歐洲每(měi)年大約有8800萬噸食物(wù)被(bèi)浪費,而(ér)2017年,全球約有三分之一的人類食用食物被浪費掉,相當於(yú)13億噸。歐盟於2017年簽署承諾,到2030年將(jiāng)歐盟成員國內(nèi)的廢物量減半,而合(hé)適的包裝將會發揮重要作用。
與傳(chuán)統包裝相比,改良氣調包裝(MAP)與尋找其他活性包裝方案(如除氧劑)將更多易(yì)腐產品的有效(xiào)保質期延長兩倍(bèi),仍將是(shì)未來發展核心。Smtihers Pira的分析預測還將進一步細化。
同時,智能組件的應用,如新鮮度指示器和時(shí)間溫度指示器,可以(yǐ)為整個供(gòng)應鏈帶來便利,而不僅僅是某個環節。特別是,消費行(háng)為(如每周購物而不是每日購物)、人口老齡化、單人家庭等諸多(duō)因素更適合使用智能包裝延長保質期或者監測食品質量。智能包裝可以提供清晰的產品狀況信(xìn)息,而(ér)且不需要使(shǐ)用(yòng)任何帶有“最(zuì)好之前”食用的標簽,從而(ér)最大限度減少不必要的浪費。
5藥品(pǐn)可追溯性(xìng)管理(lǐ)
NFC技術(shù)與藥品標簽的結合被認為是最具前瞻性的發展,因為它(tā)提高了藥品的附加值。歐盟和北美在即將出台的新法律中要求將二維碼作為(wéi)唯一識別添加到單獨藥品的包裝中。
智能電(diàn)子標簽為製藥公司提(tí)供了大量新機會;NFC芯片可(kě)以通過(guò)智能手機進行非接觸式讀取,從而實現藥物(wù)的數字識別。應用包括患者互動,如劑量建議;通過注(zhù)射係統(tǒng)自動識別藥物;內部物流流程優化;及品牌保護。
智能(néng)藥品包裝不僅僅是實現追蹤和驗證功能。智能包裝還可以記錄藥片何時取出包裝,以便客觀地監控患者對治療過程的依從(cóng)性。這個概(gài)念可以擴展(zhǎn)到使用藥物的過程,如適時通過清晰的語音或大字體滾屏等(děng)方式提示用戶服藥時間。由(yóu)於藥物成本以及溫敏藥物用量的不斷(duàn)增長,智能藥品包裝的需求將進一步增長,預計(jì)時間-溫度指示標簽的(de)增長將會更強勁(jìn)。
資料來源:中國包裝網
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