根（gēn）據全球化學品公司凱米拉委托進行的一（yī）項國際消費者調查顯（xiǎn）示（shì），有超過一半的（de）人表示願意為可再生食品（pǐn）包裝支付更多費用。絕大多數受訪者還表示（shì）希望在生活中減少塑料的使用。該國際調（diào）查於2019年4月進行，受訪者分別來自德國（guó）、美國、中國和芬蘭。

在食品的整（zhěng）個環境足跡中，食品包裝通常會被忽視，但它會影響（xiǎng）產品的保質期和（hé）廢棄物的可回收性。我們調研了消費（fèi）者對食品包裝材料、食品購物和食品垃圾的看法。該調查由第三方（fāng）研究（jiū）合作夥伴Taloustutkimus進行，有超過4,000名受訪者參與了此次調（diào）查。

“作（zuò）為（wéi）纖維包裝解決方案價值鏈的重要組成部分（fèn），凱米拉一直以來（lái）都在積極關注食（shí）品（pǐn）包裝發展的趨勢。針對如何減少食（shí）品（pǐn）包裝中塑料廢（fèi）物的數量，在問及市場參與者（zhě）中哪一方應承擔主要責任時，絕（jué）大多（duō）數受（shòu）訪者認為（wéi）食品生產商應承擔主（zhǔ）要責任（rèn）。我們知道食品生產商正（zhèng）在積極努力予以解決，但我們麵對（duì）的是複雜的（de）問題，因為（wéi）食品生產商的業（yè）務遍及全球，而所在各國的監管法規卻不盡相同。我們希望（wàng）看到在當地立法（fǎ）中，各個國家和地區能夠考慮到這些重大的全球性挑戰，並期望未來的監管能（néng）夠有一定的可預見性。可持續和可再生的解決方案需要大家共同持續（xù）、長期的努力。”凱米拉產（chǎn）品線和（hé）業務開發副總裁Antti Matula表示。

在談到食品包裝的功能時，消費者主要（yào）優先考慮包裝盒的衛生和防漏性能，同時受訪（fǎng）者認為包裝材料本身也非常重（chóng）要。對於（yú）“我願意為食品的（de）可再生包裝（如紙盒或其他生物（wù）材料）支付更多費用”這一議題，85％的中國消費者，55％的德（dé）國消費者，46％的美國消費者，和44％的芬蘭消費者給出了肯定回應。

有許（xǔ）多受訪（fǎng）者表示自己在堅持回收包裝：80％的芬蘭和德國受訪（fǎng）者，40％的中國和美國受訪者表（biǎo）示（shì）他們經常回收紙（zhǐ）盒。相比美國，其他三個國家的（de）塑料回收率要低很（hěn）多。

此次調查（chá）還體（tǐ）現（xiàn）了針對塑料的全（quán）球（qiú）性討論。大多數受訪者表示他們正嚐試減少生活中塑料的（de）使用量。德國同意該觀點（diǎn）受訪（fǎng）者的比例為83％，芬蘭為67％，美國為58％，在中國，有93％的受訪者（zhě）同意這一觀點。

關鍵數據

4，044——受訪者來自中國、芬蘭、德國和（hé）美國

願意為可（kě）再生食品包裝支付更多費用

85%中國（guó）

55%德國

46%美國

44%芬蘭

會因食品包裝中塑料（liào）用量增加而產生負麵印象

76%芬蘭

51%德國

38%中國

35%美國

資料來（lái）源：中國包（bāo）裝網.凱米拉Kemira

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