環境汙染問題(tí)的日益凸顯,促使更(gèng)多的環保創意被激發出來,可食用環保包裝因此(cǐ)成為全球食品包裝行業的創舉。盡(jìn)管目前還未形成足夠規模,但(dàn)也代表著行業發展(zhǎn)的新動向。
可食用(yòng)的彩色果凍杯
美國加州(zhōu)的一對夫妻用海藻提煉物設計出了色彩繽紛又透明的果凍杯,不僅顏色好看,還能直接吃掉。
果凍杯包括了綠色抹(mò)茶、白色香草、紅色莓果等口味,選擇多樣,就算吃不下丟掉也沒關係,杯子能(néng)分解(jiě)成植(zhí)物所需的(de)養分,實用又環保。
能溶於水的包裝薄(báo)膜
早幾年,美國的(de)Monosol公司研(yán)製出了一種能(néng)在水中溶解的可食用薄膜,主要用於包裝幹燥的食品配料,如燕麥、香料、酵母粉等。
這(zhè)種薄膜(mó)可(kě)以(yǐ)溶於水(shuǐ)直接食用,相當(dāng)環保,製作成本也相對低廉,相信在不久的將來就能夠普及。
可食用漢堡包裝紙
美國一家叫做“Bob's”的快(kuài)餐店推行(háng)了一種可以食用的漢堡包裝紙,拿到漢堡就可以放心大膽地(dì)直接咬下去。
點一份套(tào)餐,除了主食之外,還會有衛生紙、吸(xī)管、番茄醬包、甚至是塑料湯匙、叉子等,吃一頓下(xià)來,會製造出很多垃圾。如果在用餐這件事上有(yǒu)更環保的方式,你會買單嗎(ma)?
可食用(yòng)水包
近期,英國三位大(dà)學生發明了名為Ooho的可食用性水包。Ooho采用(yòng)天然海藻提取物,利用凝膠化技術製成。
最人性化的一點是,它有兩層膜,飲(yǐn)用時,撕掉外層就能直接放入口中。水包外層強韌(rèn)、可食用、可生物降解且製作(zuò)成本很低,簡直太神奇。
可食用玉米碗
能吃的玉米(mǐ)碗(wǎn)是肯德基對可食用性包裝的一次(cì)嚐試,在印度班(bān)加羅爾首先(xiān)推出
這款(kuǎn)食物包裝,造價比大多數特殊環保材質要(yào)劃算很多,肯德基也表示這個新碗不會(huì)收(shōu)取更多費用,而且將根據消(xiāo)費者的反應將這一理念擴展到菜單中的其(qí)他商品中。
可食用噴漆
德國一家公司研發(fā)出名為“食物終結者”的世界首款可食用噴漆,它共有金(jīn)、銀、紅、藍四(sì)種顏色。烹飪愛好者們隻(zhī)需用該噴漆在食物上輕輕一噴,即(jí)可讓食(shí)物著上鍾(zhōng)愛(ài)的顏色。
這項新技術應用廣(guǎng)泛,可以讓任何食物顏色大變。然而其本(běn)身沒有任何味(wèi)道,能廣泛應用於任何食物,給平淡(dàn)的飲食增加(jiā)一層新奇的包裝。
可食用咖啡杯
肯德基在英國進行過一個食用性(xìng)咖啡杯的試驗,名為Scoff-ee Cup,看上去咯(gē)嘣脆的(de)杯子,其實是裹(guǒ)著糖的餅幹,襯裏是白巧克力塗層(céng),外圍則是一層糖紙方便舉杯。
隨著時間的推移,咖啡杯(bēi)中的白巧克力(lì)塗層慢慢融進咖啡(fēi),使咖啡變得更加美味。香脆的餅幹在環保(bǎo)的同時(shí),也為人們帶來一場味覺盛宴。
另外,不同的杯子有著不同的香味,有的帶著椰(yē)子防曬霜的濃鬱,有的(de)則(zé)帶(dài)有剛采(cǎi)下來的花草的清香。
看完這些可食用包(bāo)裝,不得不感歎(tàn)世界(jiè)之(zhī)大,無奇不有,環保的創意在(zài)這裏被發揮的淋漓盡致。這麽多好看(kàn)又好吃的包裝,你會選擇哪一款呢?
資料來源:中國包裝(zhuāng)網.易韜環保新材料圖書館
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