來源:浙江在線-錢江晚報
近日,國家衛(wèi)計委(wěi)和食(shí)品藥(yào)品監管總局發布了53項(xiàng)食品安全(quán)國家強製標準,其中除《GB 4789.15-2016 食品安全國家標準食品微生物(wù)學檢驗黴菌和酵母(mǔ)計數》為針對微生物檢測外,其餘《GB 4806.1-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及製品通用安全要求》等52項皆為食品(pǐn)接觸材料(liào)及製品相關標準。
食品(pǐn)安全是關係國計民生的(de)重大問題,與食品密切接觸的材料是食品安全的(de)重要組成部分,近年來得到國(guó)內外的廣泛重視(shì)。例如食品接觸材料中的主要類別(bié)——食品包(bāo)裝能有效地保護食品,防止其受某些外界(jiè)因素的影響而變質,但包裝中的有害化學物(wù)的遷移,又(yòu)會給食品安全和質量帶來負麵影(yǐng)響。
據了解,新啟用的(de)食品(pǐn)接觸(chù)材料國家(jiā)新標(biāo)準均為強製標準,是近(jìn)年來食品接觸材料領域覆蓋(gài)麵最廣、標準最為嚴苛的一次調整。早從(cóng)2007年開始,嘉(jiā)興檢驗檢疫局實驗室就已根據國際標準(zhǔn)、國家標準(zhǔn)和行業標準開展食品接觸材料的(de)檢測。近年來,嘉興檢驗(yàn)檢疫(yì)局實驗室在食品接觸(chù)材料檢測中發現(xiàn),部(bù)分產品存在重金屬遷移量超標,脫色實驗不合格等情況。檢驗檢疫部(bù)門提醒相關企業,在生產或進口相關產品時,嚴格執行新標準,以免造成(chéng)損失。同時也(yě)提(tí)醒相關(guān)消費者,在購買該類產品時要關(guān)注產品標簽上的執行標準是(shì)否符合國家要求,以免買到危害健康的不(bú)合格產品。
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