根据日前市场上的需求（qiú），软包装产品性（xìng）能的多样化、功能性的需求（qiú）日渐增加（jiā）。特别是新鲜食（shí）品为了让消费者一睹产品的真（zhēn）容，比如市场上的新鲜水果、新鲜蔬菜的包装，都要求内容（róng）物清晰可见，但（dàn）是又（yòu）要（yào）保证新鲜感，那（nà）么就必须在冷藏的状态下保存；又譬如一些烤肉类的即食产品（pǐn），要保持口感和新（xīn）鲜感（gǎn），就要在一定（dìng）的温度下保温，同时也要清晰地看（kàn）见内容物。

    诸如此类的产品，在保存和销售的过程中有（yǒu）一个共同（tóng）的特点就是（shì）会产生雾（wù）气（qì），因此对于此类产品的包装就有一项特别的要求——防雾。

    根（gēn）据不同内容物的存储条件，防雾包装产品分为两大类，一类（lèi）是冷防雾（wù）包装（zhuāng）产品，此类包装主要是（shì）针对新鲜果蔬产品的包装，另一类就是热防雾包装产品，该类包装主要是针（zhēn）对烤肉类等产品的包装。本文（wén）主要探讨防雾（wù）包装产品（pǐn）（复合成品主要针（zhēn）对热防雾包装产品）相关生产（chǎn）工序对防雾效果的影响。

    针对不同的防雾产品系列，各个生产环节（jiē）对其影响因素也有（yǒu）所不同，在此以生产（chǎn）PET//CPP热防雾效果的产品作为案例，分析各（gè）个生产环（huán）节的注意事项。

1、印刷（shuā） 

    印刷工序能够影（yǐng）响防雾效果（guǒ）的（de）主要是油墨，有观点认为油墨的部分助剂有可能会影响防雾效果，而在部（bù）分产品生产（chǎn）过程中，某些特殊（shū）油墨助剂的确可能产生一定的影响，但是影响不会太大。因复合层至（zhì）少还有一层胶水作为（wéi）油墨与防雾（wù）原料（liào）的阻隔层。防雾包装产品，一般起（qǐ）防雾效果作用的是直接接触包装内容物层，这一（yī）层一般选择（zé）防雾基材（cái），其他非接触内容物的基材是通用（yòng）性的。因为胶水会有一定的防护效果，故而油墨对于防雾（wù）效果（guǒ）影（yǐng）响（xiǎng）并不大。

2、复合 

    目前（qián）干式（shì）复（fù）合中的胶水主要是聚氨（ān）酯类胶水和聚醚类（lèi）胶水，有些观点认为聚氨酯类（lèi）胶水，无论是用无溶剂复合还是用普通干式复合方（fāng）式，聚氨酯（zhǐ）类胶水对（duì）防雾产（chǎn）品的防雾原料都会产生较大的影响，防雾效果会相对偏差。而聚醚类胶水（shuǐ）对于防雾效果的影响偏小。

在生产同样一个厂家提供的防雾CPP时（shí），我们同样做过相关的（de）试验，胶水会影（yǐng）响防（fáng）雾效果，但影响同（tóng）样并不大。反而是不同厂家的防雾CPP对（duì）产品防雾效果影响更大。因此，通过相关试验，对防雾效果影响最大的还是防雾膜本身的配方，配方是对防雾效果影响最大的因素。

3、熟化 

    从熟化的角度看，很多供应商以及同行会认为，在产（chǎn）品经过复合工序之（zhī）后，要通过自然熟化，来确保防雾膜的防雾剂正常（cháng）析（xī）出，以确保防雾效果的保存时期，特别是天气比较热的南（nán）方地区。但我们通过不同（tóng）的相关试验，发现对于某种配方工艺的基材防雾膜产品而言，会有一定影响（xiǎng），但是对于不同的防雾膜生产工艺而言，其通过50℃熟（shú）化与自然熟化的膜进行对比，熟化过程对防雾效果的影响（xiǎng）是微乎其微的。总之，主要影响因（yīn）素还是在防雾CPP本身的工艺配方。

4、成品 

    在成品工序，一般能够影（yǐng）响防（fáng）雾产品（pǐn）的，主要还是物理外力的作用。对于防雾产品而言，防雾的原理是通过防雾剂有序渐（jiàn）进地析出来确保防雾效果的，也就是说原料（liào）的防雾层，是通过防雾剂的（de）作用产生防雾效果。因此，在成品工序要确保防雾层（céng）不被刮掉，只要做到这一点，基本就（jiù）不会影响防雾效果。

    当然要（yào）确保防雾（wù）产品做好，机台人员的操作要特别留（liú）意机台的导辊和过料位置，不能大意按普通袋子进行操（cāo）作，否则会比较容易出现被划伤或刮花的（de）现象。

5、仓（cāng）储（chǔ） 

    防雾产品仓储（chǔ）最（zuì）基本（běn）的要求是要遮光（guāng）避雨，但是另一方面要注意防雾（wù）膜本身有（yǒu）一个防雾效果保障时间，一般可以做到3~6个月的时限。不同防雾膜生（shēng）产厂（chǎng）商，其时限有所不同，部分防雾膜生产厂商的产（chǎn）品，可以保障到9个月的（de）时限（xiàn），甚至更长。因此，我们在生产（chǎn）以及备料时，要（yào）特别留意防（fáng）雾膜的时限问题。

6、安（ān）全 

作为防雾（wù）膜生产商，不能（néng）为了增加（jiā）防雾效果，不断增加防雾剂的量（liàng）。防雾剂目前暂未有（yǒu）具体添加（jiā）剂限量标准（zhǔn），但目前国内助剂添加总量（liàng）限量迁移量要求不能超过10mg/dm2，添加量需要符合现有GB 4806.7-2016的标准（该标（biāo）准（zhǔn）实施日期2017-04-19）。因此我们（men）需要留意法规上（shàng）的相关信息要求，做到食品相关产品的卫生安全保障，能够让产品在市场上安全使用（yòng）。

资料来源：包装企业网

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