近日，據外媒（méi）報道，新加坡南洋理工大學教（jiāo）授威（wēi）廉·陳發明了一種科生物降解的食品包裝。該包裝有纖維素製成（chéng），從豆製品產生的廢料中提取。

威廉稱，大豆被碾碎後被用來製作豆（dòu）腐和（hé）豆奶，剩下（xià）的殘渣通常被丟棄。如果把這些殘渣進行發酵，當微生（shēng）物（wù）吞噬其營養物質後，可留下纖維（wéi）素，並製成塑料包裝（zhuāng）。

目前，市麵上大多數纖維素塑料包裝都是由木材和玉米（mǐ）製（zhì）成（chéng）。但這些木材和玉米，是為了製作塑料包（bāo）裝（zhuāng）特（tè）意種植的，占用了大量土地。豆渣變環保袋替代塑料!一個月內自動降解緩解白色（sè）汙染

相比之下，豆腐渣提取物製（zhì）成包裝袋（dài）更環（huán）保，威廉教授的發明可同時解決兩個（gè）問題，既減少了（le）塑料垃圾又減（jiǎn）少（shǎo）了食物垃圾。除了豆腐渣，威廉（lián）發現榴蓮外殼中的纖維素也可以製成塑料薄膜。

威廉·陳教授說：“我的夢想是（shì）讓新加坡成為一個創新中心，讓臨近的（de）國家看到我們低成本的新發明帶來的好處。一旦他（tā）們看到這新發明（míng）的好處，我希望鄰國也能采用這個發明，這樣我們就能實現雙贏（yíng）。”

據悉（xī），在新加坡，每年產生的食（shí）物垃圾量可以填滿15000個奧運會規模的遊泳池。

不過，也有人提出質疑稱，一些生物製成的塑料需要長時間在超過50℃的溫度下才能完全降解。如果生物塑料（liào）沒（méi）有（yǒu）被（bèi）處理掉，可能會（huì）加（jiā）劇塑料汙染問題。

對此，威廉稱他發明的大豆塑料（liào）包裝可（kě）在一個月內自（zì）動降解且不用加熱。

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